Marquise
Base de mousse de chocolate sin harina, dulce de leche repostero, chantilly sin azúcar y chocolate virutado. Apto para celíacos.
Brownie
Base brownie con nueces, dulce de leche, frutos rojos en el centro y merengue italiano.
Cheesecake Oreo
Base de galletitas oreo trituradas, cheesecake con galletitas oreo, oreo en trozos y dulce de leche cubierta de oreo trituradas y decorada con dulce de leche.
Cheesecake chocolate
Base de chocolinas trituradas, cheesecake de chocolate, cubierta de ganache de chocolate.
Cheesecake de maracuyá
Base de galletitas de chocolate, cheesecake de maracuyá, salsa de maracuyá.
Cheesecake de pistacho
Base de galletitas trituradas, cheesecake de pistacho y decorada con ganache de chocolate.
Cheesecake de limón
Base de galletitas trituradas, cheesecake de limón y cubierta de crema de limón.
Cheesecake de dulce de leche
Base de galletitas trituradas, cheesecake de dulce de leche y cubierta de crema.
Cheesecake chocolate blanco con oreo
Base de galletitas trituradas, cheesecake de chocolate blanco con oreo, y decorada con ganache de chocolate.
Maracuya pie
Base sucrée, curd de maracuyá, merengue y salsa de maracuyá de decoración.
Mousse de chocolate
Torta mousse de chocolate, con trozos de chocolate salado de decoración.
Mousse de maracuyá y de frambuesas
Torta bajas calorías de mousse de frambuesas y maracuyá.
Red velvet
Torta de origen norteamericano, de color rojo y sabor chocolate con frosting y relleno de queso crema.
Torta sylvie
Base sucrée de chocolate con almendras fileteadas, relleno de ganache de frutos rojos, chantilly y salsa de frutos rojos.
Carrot cake
Torta de zanahorias con leche de coco y nueces y relleno y topping de queso crema.
Rogel
Tradicional torta compuesta por capas de alfajor, alternando con dulce de leche repostero y cubierto con merengue italiano.
Apasionada
Base sucré de chocolate con almendras tostadas, relleno de curd de maracuyá y cubierta en ganache de chocolate.
Macarrón
Biscuit de chocolate y harina de almendras intercalada con crema, ganache, chantilly de chocolate, merengue seco y macarons.
Torta Inés
Base tipo mousse de chocolate, sin harina, ganache de chocolate, crema y centro de frutos rojos.
Cheesecake chocolate
Base de chocolinas, cheesecake de chocolate, ganache de chocolate.
Cheesecake oreo
Base de oreo trituradas, cheesecake con galletitas oreo, dulce de leche y mini oreo arriba.
Vainilla con chips
Masa de vainilla, con chips de chocolate, y topping de merengue, dulce de leche o ganache.
Frambuesa
Masa super húmeda de frambuesas y ricotta con topping de chantilly y frambuesa de decoración
Cookies con confites de chocolate
Cookies de vainilla con confites de chocolate de colores.
Scons tradicionales
Riquísimos scons dulces, pero no demasiado dulces, ideales para servir con queso crema y mermelada.
Lebkuchenhäusern
Casas navideñas tipo Hansel y Grethel con masa de lebkuchen que es muy parecida a la de gingerbread.
Mugs
Tazas con diferentes diseños, personalizados o no pintados a mano o con calcos.
Tea for two
Tetera con té en hebras para dos, dos porciones de torta a elección, 2 scons dulces con queso crema y mermelada Süss y dos scons de hierbas con jamón crudo y dip de ciboulette.
Brunch para dos
2 bebidas sin alcohol a elección, entrada de 2 pinchos de pollo con chutney casero, 2 chipa de gruyère, 2 muffins con jamón crudo, y 2 spoons de langostinos. 2 crepes de salmón ahumado (o cualquier otro), postre y café o té.
Brunch para uno
1 bebida sin alcohol a elección, entrada de 1 pincho de pollo con chutney casero, chipa de gruyère, muffin con jamón crudo, y spoon de langostinos. Crepe de salmón ahumado (o cualquier otro), postre y café o té.
Energético
Café con leche, jugo de naranja, granola casera, bowl de frutas de estación, huevos revueltos, yogurt, pancake con dulce de leche
Light
Café con leche, bowl de frutas de estación, dos tostadas negras con queso crema y mermelada, yogurt.
Picada Süss para dos
chipá de gruyère, blinis con salmón ahumado, muffins de hierbas con jamón crudo, chips de jamón y queso, pan artesanal, dip de ciboulette, brie, jamón y queso
Gift certificate
Regala un gift certificate para que puedan venir a disfrutar lo que quieran!
Muffins con jamon crudo
Muffins de hierbas con jamón crudo y dip de queso crema y ciboulette
Muffins de salmon
Muffin de hierbas con salmón ahumado, y dip de queso crema y ciboulette